Aniversário de Evelise

Amiga, sei que no dia do aniversário queremos ser  paparicada e  com certeza queremos dormir até mais tarde, então mandei lhe servir café na cama...

Presentear um café da manhã? E por que não? Este serviço é oferecido por profissionais e empresas, mas o melhor, sobretudo quando se trata de um presente, é preparar você mesmo um café da manhã especial. É a melhor forma de começar o dia depois de uma noite romântica e inesquecível, ou em uma data importante para um casal.

 Trata-se de um café na cama ou no quarto, que seja surpresa e muito especial. Estes são os passos para fazer um dos melhores presentes, um café da manhã ideal e perfeito.

O primeiro é levanta-se antes que ela, se possível sem acordá-la - aconselha-se já ter comprado e feito anteriormente a maior parte dos ingredientes do café da manhã. Segue uma lista com os melhores ingredientes para um café da manhã ideal para o dia dos namorados (Dia de São Valentin), um aniversário, um reencontro, etc...

1. Sucos e frutas. No mínimo duas opções de sucos com as frutas da estação. Pode ser uma boa idéia combinar uma fruta tropical (manga, mamão papaya, maracujá) com alguma outra mais convencional (laranja). Também um pequeno prato multicolorido de frutas da estação picadas (não menos de quatro tipos de frutas).
2. Pães e torradas. O ideal é ter congelados pãezinhos pequenos de muitos tipos (pão de cebola, de gergelim, de nozes, integral, de cereais...) e servir-los quentinhos, saindo do forno, numa cestinha. Umas torradas de pão de forma também são uma boa opção.Ovos e comidas quentes. Uns ovos mexidos com salsichas pequenas, baicon, presunto... em um prato tampado. Uma surpresa maior é fazer um omelete caribenho com dezenas de ingredientes deliciosos. Bolos e biscoitos. Os típicos, de tamanho pequeno, e que sejam de qualidade: croissants, rocamboles, muffins... junto com algumas bolachinhas muito especiais e artesanais de chocolate, de manteiga, caseiras... Manteigas e geléias. A manteiga num pires e cortada em rolos, para que seja fácil de untar. E, no mínimo, três ou quatro tipos de geléia em pequenos recipientes, um pequeno pote de mel...Frios. Sugerimos um bom presunto cortado em fatias finíssimas, fatias de salmão e um pequeno pote de caviar. Preparar o pão para o caviar e um pouco de tomate ralado para o jamón espanhol (para fazer um pão à catalã). Aconselha-se uma garrafinha com um dos melhores azeites de oliva virgens. Café, chás, e infusões. O Café quente em seu recipiente - se for expresso, melhor. O detalhe de alguns saquinhos de infusões (chá verde, chá vermelho...) Açúcar: em torrões, cristalizado, envelopinhos de açúcar refinado, açúcar mascavo, etc.Iogurtes e outros lácteos. Um iogurte natural e outro com algum tipo de fruta. Também há outros lácteos, desde queijos até vitaminas... Tradicionais e castiços. Umas torrijas espanholas e/ou uns churros. Os complementos deverão ser tão especiais como os componentes do café da manhã: toalhinha de tecido, guardanapos, ramo de flores, faqueiro e louça, tudo fino e delicado.

Alguns conselhos e recomendações para fazer cafés da manhã especiais:

• Café da manhã na mesa ou em bandeja: Sem dúvida um café da manhã tão completo requer de uma mesa ou um espaço que supera o de uma bandeja. Uma mesa permite impressionar mais. Mas a cama é mais romântica. Se optar por uma bandeja (ou duas), terá que selecionar alguns dos componentes sugeridos que mais agradem.
• Selecione e adapte as sugestões. Você sabe os gostos do seu companheiro como ninguém. Então, adapte as propostas aos seus gostos e a região onde moram. Mas lembre-se também de ser original e adicionar alguma surpresa, um toque exótico.
• Café da manhã rápido de preparar: Todas as coisas são rápidas de preparar. Por exemplo:
• Os churros vêm congelados, e em dez minutos se pode fazer meia dúzia deles, sem problemas.
• Enquanto isso, se esquenta o bolo e o pão no forno ou no microondas.
• Os ovos mexidos se preparam em menos de 8 minutos.
• Preparar o café e o leite também é muito rápido, enquanto se espremem os sucos e se corta a fruta.
• Pode ser que fazer o arranjo da bandeja não leve mais de 10 minutos.
• O presunto e o salmão pode ser comprado já em fatias.
• Ou seja, um café da manhã desse tipo numa cozinha moderna não deve demorar mais de meia hora para preparar, tudo isto para que seja perfeito, cheio de detalhes e complementos.

Um café da manhã perfeito vale a pena. Especialmente para fins de semanas, férias, dias em que não temos pressa para ir ao trabalho... É a melhor forma de começar o dia, uma boa forma de recuperar o desejo de revitalizar as energias e não deixar de ser romântico no dia a dia...

Um café da manhã saudável. Além disso, lembre-se que até mesmo para os que estão preocupados em emagrecer, o café da manhã é a única refeição do dia que se recomenda que seja abundante...

Um café da manhã ranchero? É muito popular no México e dará um toque original.