Só para relaxar......

Só para relaxar......

8 de março de 2011

É só servir...

A residência equipada precisa dispor de alguns tipos de bandejas. Trata-se de um acessório imprescindível, e também bastante utilizado. Mesmo nas refeições domésticas diárias, elas conquistaram o seu espaço.
As bandejas, existentes numa variedade de formatos, valendo-se das mais diversas matérias-primas, podem ser escolhidas entre as tradicionais ou clássicas, as quais são produzidas em prata, havendo versões em aço inox, palha, madeira, vidro ou, ainda, em plástico. São de grande utilidade na hora do lanche, ou refeições rápidas. E no cafezinho servido após as refeições, ou ao receber-se uma visita.
Dependendo do material com que são fabricadas, as opções de cores são variadas, existindo desde aquelas com motivos estampados, ou desenhos. As formas e as dimensões variam na mesma proporção.
A tradicional bandeja de prata é sempre a melhor opção, sem dúvida a mais elegante dentre todas. Considera-se perfeita para servir o clássico chá ou café depois de uma refeição requintada, não se esquecendo de oferecer opções de açúcar ou adoçante em pacotinhos individuais.
É bom lembrar que, para servir-se um copo d’água, a melhor maneira é apresentá-lo em pequena bandeja de prata, isto se o orçamento pessoal permitir. Muitas vezes é visto um pires à maneira de bandeja. Evite-o, pois é incorreto. No caso de não haver a possibilidade de dispor de uma bandeja de custo honroso, utilize uma, pequena, elegante, e de qualquer outro material.
A criatividade ajudará, pois a necessidade de uma bandeja, utilizando-se aquela dentro do melhor gosto do anfitrião, em termos de aparência e qualidade, será bem-vinda à mesa. Deverá combinar com os demais elementos, como: copos, xícaras, louça, etc.
Recomendações:
Utilize um pano branco ou de cor, para evitar que escorregue o que esteja sendo servido;
As bandejas com alças são usadas somente quando deixadas sobre um apoio, jamais para usar-se de forma individual. As que se destinam para este uso são destituídas de alças;
Numa mesa de refeição, os pratos, os copos e utensílios não devem retirar-se na bandeja, pois será feito usando-se a mão;
As bandejas são o reflexo do gosto pessoal, permitindo entrever parte da personalidade do anfitrião.

Ser original, na escolha da bandeja, é um gesto de bom gosto e praticidade.
Em cinco cores, a banqueta SOS cumpre também a função de mesa lateral e bandeja. Com 44 cm de altura, tem tampo removível e alças laterais para encaixar copos e xícaras. A criação é do designer americano Josh Owen para a marca italiana Casamania.

Comprei e pintei uma dessa... agora só falta ensinar ao namorado como usar... *rs

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