Só para relaxar......

Só para relaxar......

29 de setembro de 2010

Bolo de caneca ?????

  • 1 ovo

  • 3 colher(es) de sopa de óleo

  • 4 colher(es) de sopa de açúcar

  • 4 colher(es) de sopa de leite

  • 1 colher(es) de chá de café solúvel

  • 5 colher(es) de sopa de farinha de trigo

  • 1 colher(es) de café de fermento

  • capuccino em pó a gosto para polvilhar


  • Coloque ovo em uma caneca (com capacidade de aproximadamente 300ml) e bata vigorosamente com um garfo ou fuet. Adicione o açúcar, o óleo, leite e o café, sempre batendo.

    Adicione a farinha às colheradas e mexa delicadamente para não empelotar. Por fim, junte o fermento.

    Leve por 3 minutos ao microondas na potencia máxima.
    Quando retirar, polvilhe imediatamente com o cappuccino. Coma ainda quente com uma colher.


    Dicas:
    – Use canecas com capacidade de 300 ml
    – A farinha deve estar bem peneirada para não empelotar
    – Mexa delicadamente quando colocar a farinha e o fermento
    – Pode-se dissolver o café solúvel no leite
    – Polvilhe o cappuccino logo que tirar o bolo do microondas
    – Se quiser, aumente a quantidade de café da receita

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