Sobremesa

Pudim Capucino

Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condensado
½ xícara de chá de café bem forte
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
½ colher de chá de canela
1 lata de creme de leite com o soro

Como Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador, juntando o creme de leite, por ultimo e batendo rapidamente.

Caramelo:

1 xícara de chá de açúcar
Caramele o açúcar em fogo baixo e espalhe em toda a forma de pudim.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno em Banho Maria por 40 minutos. Espere esfriar. Coloque na geladeira por uma noite e desenforme.
Decore com cerejas